#파헤치기 [안토시아닌 알아보기]

생활건강 2024. 2. 29. 20:41

안토시아닌이란?

안토시아닌(Anthocyanin)은 식물에서 발견되는 물성색소로 플라보노이드라는

폴리페놀 화합물의 하위그룹에 속합니다.

안토시아닌은 과일,채소,꽃 등 중에서 보라색,빨간색,파란색과 같은 다양한 색상을

나타내는데 관여하며 특히 보라색 계열의 음식물에 많이 함유되어 있습니다.

항산화 효과

항염증 효과

심혈관 건강

혈당조절

뇌 건강

암 예방

특히 암환자들에게 많이 나타나는 후소박테리움(유해균) 이라는 미생물의 번식을 막아주는 짧은사슬 지방산의 한 종류인 부르티산(유익균) 미생물의 성장 번식을 많이 시키는데 역할을 합니다

블루베리

딸기

블랙베리

블랙라이스

체리

포도

자두

레드케일

성인기준 1일 약25mg 섭취권장

일부 건강보조식품은 함량이 많은것도 많아요

잘 찾아서 확인하시고 드세요

다양한 안토시아닌 함유식품을 섭취함으로써 항산화,항염증,암 예방,뇌 건강을

지켜 건강한 삶을 유지 하세요

오늘도 좋은하루되세요 Good Luck !!