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안토시아닌이란? 안토시아닌(Anthocyanin)은 식물에서 발견되는 물성색소로 플라보노이드라는 폴리페놀 화합물의 하위그룹에 속합니다. 안토시아닌은 과일,채소,꽃 등 중에서 보라색,빨간색,파란색과 같은 다양한 색상을 나타내는데 관여하며 특히 보라색 계열의 음식물에 많이 함유되어 있습니다. 안토시아닌의 효능 항산화 효과 항염증 효과 심혈관 건강 혈당조절 뇌 건강 암 예방 특히 암환자들에게 많이 나타나는 후소박테리움(유해균) 이라는 미생물의 번식을 막아주는 짧은사슬 지방산의 한 종류인 부르티산(유익균) 미생물의 성장 번식을 많이 시키는데 역할을 합니다 안토시아닌이 풍부한 식품 블루베리 딸기 블랙베리 블랙라이스 체리 포도 자두 레드케일 안토시아닌 복용 성인기준 1일 약25mg 섭취권장 일부 건강보조식품은 함량..